Vuohenjuustosalaatti
Salaattia ja versoja, paahdettua punajuurta, murustettua vuohenjuustoa, raikasta päärynää, paahdettua pähkinää ja hunaja-vinaigretteä
L, pyydettäessä G
Tai
Maa-artisokkakeitto
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa, tryffeli-maitovaahtoa ja yrttiöljyä
L, G
 
Pääruokana
Kananrintaa
Kurpitsarisottoa, fenkoli-kurpitsasalaattia ja paistettua kananrintaa
L, G
Tai
Merilohta
Paistettua merilohta, pinaatti-sitruuna gnocceja, paahdettua kirsikkatomaattia ja varsiparsakaalia
L, G

Lisää menuun jälkiruoka
Suklaa-appelsiinimoussea, mantelipraliinia, suolaista voikeksiä ja vadelmasiirappia
L, G