Kartanon kausimenu

 

Mustatorvisienicappuccino

Sitruuna-timjamivaahtoa

Giniä & mustikkaa

Gin-mustikkagranitaa, marenkia ja havua

Sorsaa, juureksia & mustaherukkaa

Vesilahden villiä heinäsorsaa, vaniljaista palsternakkapyreetä,
paahdettua kukkakaalia, mustaherukkaa

Punajuurta & vuohenjuustoa

Punajuurikakkua ja -jäätelöä, karamellisoitua
vuohenjuustokakkua sekä tuoreita marjoja

57€

Viinipaketti menulle 36€